Portions : 4 Ingrédients 1 kg (2.5 lb) d'ailes de poulet 125 ml (4 oz) de Sirop d'Érable Pur à 100% CITADELLE 80 ml (5 c. à tab.) de sauce Chili 1 petit oignon haché 30 ml (2 c. à t.) de vinaigre de cidre 15 ml (1 c. à tab.) de moutarde 5 ml (1 c. à t.) de sauce Worcestershire Ailes de poulet glacées à l'Érable
	Méthode Combiner le Sirop d'Érable Pur à 100% CITADELLE, la sauce Chili, l'oignon, le vinaigre de cidre, la moutarde et la sauce Worcestershire dans un plat peu profond. Mariner les ailes de poulet pendant un minimum de 4 heures dans le réfrigérateur, couvrir et tourner occasionnellement. Griller les ailes de poulet dans le four ou sur le B.B.Q. jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites en badigeonnant de temps en temps. Autre suggestion : les pilons de poulet préparés ainsi sont également délicieux.